Tenir un restaurant
Les poêles et casseroles : les indispensables de la cuisine
La cuisine fait partie intégrante de la vie quotidienne de nombreuses personnes. C’est aussi un excellent moyen d’apprécier les délices culinaires du monde entier. Pour beaucoup de gens, la cuisine est un excellent moyen de faire des choix alimentaires sains…
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Choisir son torréfacteur artisanal pour acheter du café en grain de qualité
Parmi les boissons les plus consommées du monde, le café se trouve dans le top 3. Consommée chaud ou froid, sa saveur reste savoureuse. Pourtant, la qualité, les arômes et le goût du café peut varier selon la qualité de…
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Les vêtements de cuisine : un investissement à long terme
S’équiper de vêtements de travail professionnels est une excellente façon de crédibiliser votre apparence en tant que restaurateur motivé ou expérimenté. Cet uniforme de cuisine existe en divers types et modèles pour répondre à tous les besoins. Commander vos produits…
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Faire appel à un architecte spécialisé en commerces alimentaires
En tant qu’entrepreneur, vous souhaitez probablement réorganiser votre activité alimentaire. Il se peut également que vous démarriez une toute nouvelle activité avec de nouveaux locaux. Faire appel à un architecte spécialisé dans les commerces alimentaires est une bonne alternative pour…
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Pourquoi personnaliser une serviette en papier jetable ?
Les serviettes de table sont des pièces indispensables pour tout le monde au cours d’un repas. Actuellement, les serviettes de table en papier classique sont remplacées par des serviettes en papier personnalisées. De ce fait, grâce à la personnalisation, elles constituent un…
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Comment ouvrir une franchise Del Arte ?
Dans l’économie française, la franchise est l’un des plus grands secteurs qui génère des revenus pour le pays. La franchise del arte fait partie des grandes enseignes italiennes connues dans l’Hexagone. Elle est également très convoitée dans son secteur. Adhérer…
Lire la suiteQuelles questions poser lors de l’entretien d’un maître d’hôtel ?
Faire l’entretien d’un maître d’hôtel n’est pas toujours évident, de plus il s’agit d’un poste à responsabilité. Cependant, il y a toujours les questions de bases qui vont aider à ouvrir l’entretien, puis on peut procéder aux questions plus spécifiques…
Lire la suiteCoronavirus : les gestes à adopter dans son restaurant pour protéger les salariés et clients
La restauration fait partie de l’une des activités les plus impactées par la pandémie de covid 19. En raison des restrictions sanitaires, de nombreux restaurants sont sur le point de mettre la clé sous la porte. Toutefois, si vous êtes…
Lire la suiteLes bonnes raisons d’avoir une page Facebook pour son restaurant
Avez-vous déjà un site web ? C’est un bon point. Cependant, si vous voulez passer à l’ère de la technologie numérique, il est temps de passer aux médias sociaux particulièrement Facebook, car tout s’y passe. Dans le domaine de la restauration,…
Lire la suiteComment répondre à un avis négatif sur son restaurant ?
Toute organisation est sujette à des critiques négatives, même les plus grandes entreprises. Les restaurants n’y échappent pas. Tout le monde n’a pas la même vision du monde, alors c’est tout à fait normal. Toutefois, il est nécessaire de savoir…
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