Faire l’entretien d’un maître d’hôtel n’est pas toujours évident, de plus il s’agit d’un poste à responsabilité. Cependant, il y a toujours les questions de bases qui vont aider à ouvrir l’entretien, puis on peut procéder aux questions plus spécifiques…
Lire la suiteEst-ce que vous possédez un restaurant ? Est-ce que vous souhaitez engager un serveur ? Le fait d’embaucher un excellent serveur est crucial pour votre entreprise. De plus, cela vous donne plusieurs avantages. Par contre, il faudra que votre serveur soit assez…
Lire la suiteLes périodes de fête arrivent. Il est très difficile de faire une réservation dans un restaurant. Pourquoi ne pas essayer de faire votre réservation en ligne avec votre ordinateur ou même votre téléphone ? C’est une méthode profitable et avantageuse….
Lire la suiteToute organisation est sujette à des critiques négatives, même les plus grandes entreprises. Les restaurants n’y échappent pas. Tout le monde n’a pas la même vision du monde, alors c’est tout à fait normal. Toutefois, il est nécessaire de savoir…
Lire la suiteAvez-vous déjà un site web ? C’est un bon point. Cependant, si vous voulez passer à l’ère de la technologie numérique, il est temps de passer aux médias sociaux particulièrement Facebook, car tout s’y passe. Dans le domaine de la restauration,…
Lire la suiteLa restauration fait partie de l’une des activités les plus impactées par la pandémie de covid 19. En raison des restrictions sanitaires, de nombreux restaurants sont sur le point de mettre la clé sous la porte. Toutefois, si vous êtes…
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